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zoom RSS もみすり

<<   作成日時 : 2012/10/06 20:46   >>

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 乾燥させた籾から、もみ殻をはずして、玄米にする作業です。

 昔は、ディーゼル発動機で動く機械でやってたんですよね・・・
 千石通しという装置で、未熟米とかを選別して、一斗枡で量って、米袋に詰めてたっけ・・・
 籾の投入も人力だったし・・・
 作業に最低4人必要でした。

 しかし、今は、乾燥機から自動的にもみすり機に籾が投入され、計量機が自動で米の量を量ってくれるので、ほぼ1人で作業できます。

 まあ、とりあえず、新米Get!

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